Korma-CurrypasteCurrypaste kann man recht einfach fertig in Asiamärkten kaufen, man kann sie aber auch genauso gut selber machen, wie so oft schmeckt...
TomatensugoEs kann so einfach sein! Koch doch mal Tomaten... Den Sugo mache ich meist in großer Menge und koche ihn ganz klassisch in Weckgläser...
Umami UmamiUmami ist die würzig- fleischige Geschmacksrichtung, die viele Menschen so lieben. Aber auch ohne Fleisch kann man diese...
Schon mal Kiwibeeren probiert?In meinem Supermarkt stolperte ich gestern über Kiwibeeren. Nach meiner ersten Assoziation "neumodischer Schnickschnack"konnte ich nicht...
